Un industriel leader du chocolat avant le lancement de nouveaux produits

Une des sociétés leader dans la fourniture de produits à base de cacao pour les professionnels a souhaité tester, avant leur mise en marché, différentes options d’évolution d’une gamme de produits. Ce fut l’occasion, lors de cette étude, de faire le point sur la perception de la marque, la largeur de gamme, les produits et offres concurrentes. Ces retours ont permis de travailler plus globalement l’expérience client, la valeur ajoutée perçue de la marque et les territoires produits à retravailler ou à investir.

Chocolat Valrhona ©Romain Grzelczyk

Une méthodologie personnalisée

  • Des entretiens qualitatifs dans les “labos” des professionnels ont été conduits pour comprendre et coller le mieux possible à leur réalité.
  • Les nouveaux produits ont été testés et notés selon un protocole précis. Les besoins et attentes des professionnels, leurs process de travail, les tendances et leur perception des marques ont été explorées en utilisant notamment la roue des émotions, indispensable pour mieux comprendre le rapport aux marques.

Les atouts de l'étude

Des éléments clés sur les forces et points d’amélioration des produits révélés ont permis de moduler les lancements prévus sur la rhéologie, l’éclat et les caractéristiques organoleptiques.

Sur l’expérience client et le rapport aux marques, différents critères de perception et facteurs déclencheurs ont été identifiés et hiérarchisés pour nourrir les projets à venir. Senseva a réalisé un mapping produits sur la gamme étudiée, idéal pour cibler les territoires à investir et identifier les zones de recouvrement.

Le temps de l'étude

Ce type de projet se déroule sur 4 à 6 semaines en moyenne

politique rse

Un leader dans le domaine des services aux entreprises pour alimenter sa politique RSE en France

Leader dans leur domaine, cette société qui possède près d’une centaine de bureaux en France, avait besoin de faire le point sur les pratiques locales, les besoins et les aspirations de ses équipes en matière de RSE et de développement durable.

Ce projet a pour ambition de construire une stratégie et de donner une impulsion partagée.

Chocolat Valrhona ©Romain Grzelczyk

Un industriel leader du chocolat avant le lancement de nouveaux produits

Une des sociétés leader dans la fourniture de produits à base de cacao pour les professionnels a souhaité tester, avant leur mise en marché, différentes options d’évolution d’une gamme de produits. Ce fut l’occasion, lors de cette étude, de faire le point sur la perception de la marque, la largeur de gamme, les produits et offres concurrentes. Ces retours ont permis de travailler plus globalement l’expérience client, la valeur ajoutée perçue de la marque et les territoires produits à retravailler ou à investir.

femme s'appliquant de la crème sur la main

Un organisme professionnel pour suivre les tendances des marchés de la cosmétique en France et à l’international

Une organisation interprofessionnelle de cosmétiques a souhaité interroger les fabricants et les consommateurs. Objectif : mieux appréhender les tendances en cosmétique à l’international, les raisons d’achats, l’influence de la certification, les profils et comportements des acheteurs, des non-acheteurs, des intentionnistes, …

Notre démarche d’accompagnement

Sur tous nos projets et en fonction de vos besoins et attentes, nous vous proposons un accompagnement à la carte avec :
– Une phase de collecte
– Une phase restitution
– Une phase conseil

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